Yoğurt Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?

PAYLAŞ
Yoğurt Diyeti Nedir, Nasıl Yapılır?
  • 0
  • 8
  • 1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
    Loading...
  • 5 dakika da oku
  • +
  • -

Yoğurt, sütün fermente edilmesi ile elde edilir. Sütün yapısında bulunan laktozun fermantasyonu ile laktik asit oluşur ve sütün içindeki protein kesilerek yoğurdun kıvamlı yapısı ve lezzeti açığa çıkar. Metabolizmanın ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesini içeren yoğurt, bol miktarda kalsiyumun yanında B12 vitamini, fosfor, magnezyum, potasyum gibi birçok mineral ve vitamin içerir. Böylece bireylerin kemik ve diş gelişimi desteklenirken aynı zamanda kalp hastalıklarını da önler. Kan basıncını destekler ve sadece bir kase tüketildiğinde bile kişinin açlığını bastırır.  

Yoğurt, probiyotik bakımından zengindir ve bu sayede bağırsak florasının dengelenmesine yardımcı olur. İshal ve kabızlığa karşı koruyucu etkisi vardır ve bunların yanında bireyin kolayca kilo vermesini sağlar. Yoğurt, vücuda kalsiyum alımını artırdığı için yağ yakımını hızlandırır. Yoğurdun içerdiği kalori miktarının az olması ve diğer süt ürünlerinden daha fazla kalsiyum ile protein içermesi, yoğurdu vazgeçilmez bir diyet ürünü haline getirir.  

Yoğurt Diyeti Nedir? 

 Yoğurt diyeti nedir? Diyet programları uygulayarak en çok kilo veren bireyler, kas kütlelerini koruyarak zayıflarlar. Yoğurt, kas kütlesi ve metabolizma hızının korunmasında etkili olduğundan dolayı en çok tercih edilen diyet yöntemlerinden birisidir. Günde 3 porsiyon yoğurt tüketen bireylerin, kalsiyum miktarını yükseltmeden, sadece kalori azaltarak yapılan diğer diyet çeşitlerini uygulayan bireylere göre %22 oranında daha fazla kilo verdiği ve verilen kiloların %61’inin vücut yağından oluştuğu belirlenmiştir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirdiği düşünülen yoğurt diyeti, aynı zamanda kötü kolesterol olarak adlandırılan LDL değerlerinin düşürülmesinde etkilidir. 

Yoğurt, doğal laktoz içerir ve süt ürünlerini tolere edemeyenler için vazgeçilmez bir üründür. Sütte olduğu gibi bireylerde sindirim problemleri oluşturmaz. Yoğurt diyetinin ev yapımı yoğurt ile yapılması önerilir çünkü ev yapımı yoğurtlar içerdiği probiyotik bakımından daha zengindir ve bu yüzden sindirim sisteminin düzenlenmesinde ve bireyin kilo vermesinde daha çok etkisi vardır. Yoğurt diyeti uygulanırken diyet programı, bazı besin türlerinin yanında meyveler ile de desteklenmelidir. 

Yoğurt diyeti nedir? Yoğurt diyeti, özellikle göbek yağının eritilmesinde etkilidir. İçerdiği proteinden dolayı kilonun kas kütlesinden değil, yağ kütlesinden verilmesini sağlar. Bu durum da diyeti uygulayan kişinin daha fazla incelmesine sebep olur.  

 Yoğurt Diyeti Nasıl Yapılır? 

 Yoğurt diyeti 5 gün boyunca uygulanması gereken bir diyet türüdür. 

 1.Gün 

Sabah uyanınca: 1 su bardağı limonlu ılık su 

Kahvaltı: 1 porsiyon yağsız yoğurt ve 1 bardak şekersiz çay 

Öğlen: 1 porsiyon sebze çorbası ve 1 porsiyon yağsız yoğurt 

Ara öğün: 1 bardak çay, 1 porsiyon meyve ile 1 porsiyon yağsız yoğurt 

Akşam: 1 porsiyon sebze çorbası ve 1 porsiyon yağsız yoğurt 

Ara öğün: 3 tane kuru erik ile 1 bardak şekersiz çay 

 2. 3. 4. ve 5. gün 

Sabah uyanınca: 1 su bardağı limonlu ılık su 

Kahvaltı: 1 porsiyon yoğurt, 1 yemek kaşığı yulaf ve 1 bardak çay 

Ara öğün: 1 bardak şeker olmayan çay, 1 porsiyon yoğurt ve 1 porsiyon meyve 

Öğlen: 1 porsiyon sebze çorbası ile 1 porsiyon yağsız yoğurt 

Akşam: 1 porsiyon mercimek çorbası ile 1 porsiyon yoğurt 

Yatmadan önce: 3 tane kuru incir ve 1 bardak şekersiz bitki çayı 

 Yoğurt Diyeti Yaparken Yiyebileceğiniz Ürünler 

  • Yulaf 
  • Her çeşit meyve 
  • Haşlanmış patates 
  • Haşlanmış tavuk göğsü 
  • Izgarada kırmızı et 
  • Balık 
  • Et içeren sebze yemekleri  
  • Kuru erik 
  • İncir ya da kayısı 
  • Sebze çorbası 

 Yoğurt Diyeti Yaparken Yiyemeyeceğiniz Ürünler 

  • Hazır ve yağlı yoğurtlar 
  • Şeker ya da bal 
  • Kızartma 
  • Makarna, pilav ve hamur işi 
  • Şeker içeren tatlılar 
  • Hazır soslar 
  • Asitli içecekler, tatlandırıcı kullanılan meyve suları ve alkollü içkiler 

 Yoğurt Diyeti Yapılırken Hangi Noktalara Dikkat Edilmelidir? 

  • Diyet sürecinde gün içerisinde en az 2 litre olmak üzere 2-2.5 litre su tüketilmeli. 
  • Ev yoğurdu kullanılmalı. 
  • Asla öğün atlanmamalı. 
  • Her gün egzersiz veya en az bir saat yürüyüş yapılmalı. 

 Yoğurt Diyetinin Faydaları 

  • Gerekli kalsiyumun alınmasını sağlayarak kasların güçlenmesine yardım eder. 
  • Vücuttaki toksik maddelerin atılmasını sağlar. 
  • Sindirim sistemini düzenleyerek vücuttan ödem atılmasına yardım eder. 
  • Bağışıklığı kuvvetlendirir.  
  • Yoğurdun içeriğindeki laktik asit ve çinko sayesinde cilt üzerindeki ölü hücreler yenilenmeye başlar. 

 Yoğurt Diyetinin Zararları  

  • Laktoza karşı alerjisi bulunan bireyler için hazımsızlık problemi oluşturur 
  • Yoğurt, yüksek kolesterol ve fosfor içerdiğinden dolayı böbrek taşı sorunu olanlar için risklidir 
  • Yoğurt, asidik bir besin olduğundan mide problemleri yaşayan bireyler için bu diyet tavsiye edilmez. 
  • Yoğurt diyeti, besinlerin azaltılmasına dayandığı için hamile ve emziren kişiler için uygun değildir. 
  • Yoğurt, demir emilimini azalttığından dolayı kansızlık problemi yaşayan kişilere önerilmez. 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir