Çay ve kısır ikilisi birçok kişinin favorisidir ve yüksek besin değeri içerir. Diyette kısır yenir mi diye merak ediyorsanız işte cevabı ve kısırı fit hale getirmenin yolları.
Kısır; bulgur, salça, yeşilliklerden yapılan bir yemektir. İçerisindeki salata malzemeleri sayesinde daha hafif bir yiyecektir. Ancak genelde tabak tabak tüketilebilen bir lezzettir. Hal böyle olunca kilo vermek isteyen kişiler acaba kısır diyetimi bozar mı veya kısır diyette yenir mi gibi konuları merak etmektedir.
Diyette Kısır Yenir mi?
Diyette kısır yenir mi? Sorunuzun cevabı evet. Çünkü diyette kısır yenir. Kısır çok besleyici ve besin değeri çok yüksek bir besindir. Yapılışındaki malzemeler sayesinde çeşitli faydaları bulunmaktadır. Her besinde olduğu gibi kısırda da porsiyon ölçümü oldukça önemlidir. Unutmamak gerekir ki hiçbir besinin kilo aldırma özelliği yoktur. Ölçülü ve kontrollü şekilde yediğiniz sürece diyette kısır yenir.
Diyette Kısır Ne Kadar Yenmeli?
Diyette kilo almadan kısır yemenin püf noktası ölçülü bir şekilde yemektir. Peki diyette kısır ne kadar yenmeli diyorsanız bunun cevabı değişiklik gösterecektir. Herkesin günlük alması gereken enerji miktarı farklıdır. Bu yüzden yiyebileceği kısır miktarı da farklı olacaktır. Ancak ortalama bir miktar söylemek gerekirse diyette 4 – 5 yemek kaşığı kısır yiyebilirsiniz. Kısırınızı ana öğünlerde tercih etmeli ve yanında mutlaka bir süt grubu tüketmelisiniz.
Kısır Kilo Aldırır mı?
Diyetteyken de afiyetle kısır yiyebileceğinizi belirttik. Peki kısır kilo aldırır mı? Yani sadece kilo almak için diyet yapanlar mı kısır yemeli? Tabii ki bu sorunun cevabı hayır. Zayıflamak istiyorsanız kısır yerken ne kadar yediğinize göre kilonuzu kontrol edebilirsiniz. Bu demek oluyor ki kısır kilo aldırmaz.
İçeriğinde bulunan sebzelerden kaynaklı olarak kısır lif içerikli bir besindir. Bu yüzden uzun süre tok kalmanıza yardımcı olur. Diyette kısır yemek istiyorsanız porsiyon kontrolünün yanı sıra yağ miktarına dikkat etmeniz gerekmektedir. Kendiniz yapıyorsanız sağlıklı bir yağ olan zeytinyağını kullanmalı ve az miktarda yağ eklemelisiniz.
Kısır Kaç Kalori?
İçine eklenen her malzeme kısırın kalorisini değiştirir. Aynı zamanda besin değerini de arttırır. Örneğin bir kase bulgur pilavına göre bir kase kısırın besleyici değeri daha yüksektir. İçine bulgur haricinde salça, soğan, domates, salatalık, marul ve maydanoz, salatalık turşusu gibi çok çeşitli malzemeler eklenebilir. Bu durumda kısırın kalori değeri;
- 1 yemek kaşığı (15 gram) kısır 24 kaloridir.
- 1 kase kısır kaç kalori diyorsanız 1 porsiyon yani 110 gram kısır ise 178 kaloridir.
Diyette Kısır Yenir Mi? Diyet Kısır Nasıl Yapılır?
- Kısır içindeki bulgur, yeşillikler ve yağ ile aslında diyete uygun bir besindir. Fakat diyette kısır yemek istiyorsanız bulgur ve yağ miktarını azaltmalı ve yeşillik miktarını arttırmalısınız. Böylece kısırınızın kalorisi daha düşük olacaktır.
- Kısır yaparken eklediğiniz yağın mutlaka zeytinyağı olması gerektiğini unutmayın. Ayrıca her bir porsiyon başına yağ miktarı en fazla bir tatlı kaşığı olmalıdır.
- Kısırınıza dilediğiniz kadar limon sıkabilirsiniz. Ancak nar ekşisi konusunda ölçülü olmalısınız. Çünkü nar ekşisi yüksek kalorili bir sostur.
- Kısır tüketirken yanında mutlaka 1 su bardağı ayran veya 4 yemek kaşığı yoğurt tüketmelisiniz. Bu sayede dengeli bir öğün yapmış olursunuz. Ayrıca süt gurubu bir besin eklediğiniz için daha uzun süre tok kalabilirsiniz.
- Kullandığınız salçanın az tuzlu olmasına dikkat etmelisiniz. Eğer çok tuzlu bir salça kullanıyorsanız ekstra tuz eklememelisiniz.
- Fit bir kısır yemek istiyorsanız bulgur yerine kinoa veya karnabahar seçmelisiniz. Eğer glutensiz besleniyorsanız yine bu iki seçeneği tercih edebilirsiniz.
