Zerdeçal zayıflatır mı? Zerdeçalın faydaları nedir? Gelin hem bu soruların cevabını hem de yüzyıllardır tıbbi tedavilerde kendine yer etmiş bu mucizevi besini inceleyelim.
Zerdeçal Nedir?
Hint safranı olarak da bilinen zerdeçal, sarı çiçekleri olan odunsu/otsu bir bitkidir. İçerisinde çeşitli vitamin ve mineraller içerir. Kurkumin ise zerdeçalın ana etken maddesidir. Ve başta anti-inflamatuar yani kısacası iltihap önleyici etki olmak üzere birçok faydaları bulunmaktadır.
Zerdeçalın Faydaları
Zerdeçalın bitmek bilmeyen faydalarından bahsetmeden önce hatırlatmak istediğimiz bir konu var. Daha yüksek fayda sağlamak adına zerdeçalı karabiber ile birlikte kullanmalısınız. Bunun sebebi ise zerdeçalın etken maddesi olan kurkumin ile karabiberin piperin bileşeni ile etkileşime girerek kurkuminin yararlanımının artmasıdır. İşte zerdeçalın faydaları;
Enfeksiyon Azaltıcıdır
Kurkumin sayesinde enfeksiyon azaltıcı etki gösterir. Eklem iltihaplanmaları, solunum yolu iltihaplanmaları gibi enfeksiyonların iyileştirilmesinde kullanılır.
Kansere Karşı Koruyucudur ve Kanser Tedavisinde Yardımcıdır
Kurkuminin bağışıklık sistemini güçlendirici etkisi vardır. Aynı zamanda kanserli hücrelerin çoğalmasında yavaşlatıcı bir etki ortaya koyduğu yapılan araştırmalar sonucu görülmüştür. Ancak doktor bilgisi dahilinde kullanılması gerekir. Çünkü kanser ilaçları ile etkileşime girme ihtimali vardır.
Cilt Problemlerine İyi Gelir
Anti-inflamatuar, antimikrobiyal ve antioksidan özelliği sayesinde cilt problemlerine iyi geldiği gözlemlenmiştir. Örneğin düzenli kullanımda sedef, egzama ve cilt yaralarının iyileşmesinde yardımcıdır.
Sindirimi Kolaylaştırır
Hazımsızlık, şişkinlik, ülseratif kolit ve inflamatuar bağırsak hastalığı gibi sindirim sistemi hastalıklarında şikayetlerin azalmasına yardımcıdır.
Kalp Damar Hastalıklarına Karşı Koruyucudur
Lif ve yüksek miktarda antioksidan içerdiği için LDL yani halk arasında bilinen adıyla kötü kolesterolü düşürür. Trigliserit seviyelerini dengeler. Aynı zamanda kan basıncını düşürücü etkisi vardır. Bu sayede kalp ve damar hastalıklarına yakalanma riskini büyük ölçüde azaltır.
Yağ Yakımını Hızlandırıcı Etkisi Vardır
Kurkumin safra akışını desteklediği için yağ yakımının hızlanmasına destek olur. Ve vücutta aşırı yağ birikimini önler.
Zerdeçalın Yan Etkileri
- Alerjik tepkimelere sebep olur.
- Safra tıkanıklığı olan kişilerde safra salgısını arttırmasından kaynaklı olarak ağrıları şiddetlendir.
- Kan sulandırıcı etkisi olduğu için kan sulandırıcı ilaç kullananlar doktoruna danışmadan kullanmamalıdır.
- Mide asidini arttırdığı için mide salgısı fazla olan kişilerde rahatsızlıklara sebebiyet verir.
- Kasılmaları arttırabileceğinden gebeler doktoruna danışmadan kullanmamalıdır.
- Kan basıncını düşürür. Bu yüzden düşük tansiyonu olan veya tansiyon ilacı kullananlar uzman önerisi olmadan kullanmamalıdır.
Diyette Zerdeçalın Yeri: Zerdeçal Zayıflatır mı?
Metabolizma hızlandırıcı ve yağ yakımına destek olmasından kaynaklı zayıflamaya yardımcı olur. Ancak bu yalnız başına etkisi olacağı anlamına gelmez. Dengeli bir beslenme programı ve spor ile birlikte tüketildiğinde kilo vermeye yardımcıdır.
Zayıflamak İçin Zerdeçal Nasıl Tüketilmeli?
Kilo vermek isteyenler, zerdeçalın bu etkisini duymuş olanlar zayıflamak için zerdeçal nasıl tüketilmeli veya zerdeçal tozu diyette yenir mi gibi soruları araştırıyorlar. İşte diyetteyken zerdeçalı nasıl tüketebileceğiniz;
- Yemeğinize veya çorbanıza 1 çay kaşığı toz zerdeçal ekleyerek,
- Yoğurdunuza karabiber ile birlikte zerdeçal tozu karıştırarak,
- Zerdeçal çayı tüketerek
Bağışıklığınızı güçlendirmek ve zayıflamak için zerdeçal kürü tariflerini okumak için bu bağlantıya tıklayabilirsiniz.
Zerdeçal Ne Kadar Tüketilmeli?
Zerdeçalın da diğer her gıdada olduğu gibi fazlası zarardır. Yüksek miktarda tüketimi yan etkilere sebebiyet verir. Öncelikle takviye olarak tüketmektense organik zerdeçal tüketilmelidir. Taze bir şekilde çay olarak tüketmekte sakınca yoktur. Fakat günde en fazla 3 bardak tüketilmelidir. Toz olarak yani baharat olarak tüketme konusuna geldiğimizde günlük en fazla 5 gram önerilir. Bu da yaklaşık 1 tatlı kaşığı zerdeçal demektir.
Bir Cevap Yaz
