Safra kesesi hastalıklarında beslenme, hastalığın seyrinde önemli bir yere sahiptir. Peki bu hastalıkta beslenme nasıl olmalı? Hangi besinlerden kaçınmalı?
Safra kesesi karaciğerin hemen altında bulunan vücut için oldukça büyük etkileri olan bir organdır. Bu organ yağların sindirilmesinde ve kolesterolün düzenlenmesinde aktif bir şekilde rol oynamaktadır. Safra kesesi hastalıkları; safra kesesi, safra yolları ve safranın salgısında var olan bozukluklar sonucu ortaya çıkar. Bu hastalıklar, ağrı, şişkinlik, karın ağrısı, bulantı ve kusma gibi belirtilerle kendini gösterir. Bunun yanında hastalığın ciddiyetine göre hastaların beslenme düzenlerine de etki eder.
Safra kesesi hastalıklarında beslenme hataları bu hastalığın gelişmesinde etkisi büyük olan bir etmendir. Diğer risk faktörleri arasında obezite, hareketsiz yaşam tarzı, ani kilo kayıpları, fazla miktarda hayvansal yağ tüketimi ve alkol tüketimi bulunmaktadır. Bunun yanında karaciğer sirozu, şeker hastalığı (diyabet), şeker ve şekerli ürünlerin fazla tüketimi de bu hastalıklara yakalanma riskini arttırır.
Safra Kesesi Hastalıklarında Beslenme Nasıl Olmalıdır?
Hastalıklarda büyük rol oynayan beslenme, safra kesesi hastalıkları için de geçerlidir. Beslenme özellikle de bir hastalığın varlığında kişiye özel olması gerekmektedir. Ancak bu hastalıklardan mustarip iseniz safra kesesi hastalıklarında beslenme konusunda dikkat etmeniz gereken birkaç nokta vardır:
Safranın yağların emilimi ve sindirimine büyük katkısı olduğu için beslenme düzeninizde daha az yağ tüketmeniz önerilir. Özellikle katı yağlar ve kuyruk yağı gibi hayvansal yağları beslenmenizde azaltmalısınız. Bunun yerine zeytinyağı gibi daha sağlıklı yağları tercih etmelisiniz.
Yağ tüketiminizi azaltmak için yemekleri hazırlarken ve tüketirken yapabileceğiniz birkaç küçük ipucu bulunmaktadır. İşte bu ipuçları:
- Et hazırlarken etin dışında kalan yağları ayıklayabilirsiniz.
- Yoğurt, süt gibi besinleri az yağlı tercih edebilirsiniz.
- Yoğurt tüketirken kaymaksız olmasına özen göstermelisiniz.
- Yemeklerin suyundan çok tanelerinden seçerek tüketebilirsiniz.
Kafein içeren çay, kahve, kola gibi içecekler safra kesesi hastalıklarının varlığında tüketimi azaltılmalıdır.
Paketli gıdalar tatlandırıcı ve katkı maddeleri gibi kimyasalları içerdiği için sağlıklı bireylere bile tavsiye edilmez. Bunun yanında hastalığı olanların tüketiminden kaçınması hastalığın ilerlememesi ve iyileşmesi açısından büyük önem arz etmektedir.
Büyük öğünler yerine daha az miktarda besin içeren öğünler ile sık sık beslenmeniz önerilmektedir. Çünkü şişkinlik, karın ağrısı ve bulantı gibi hastalık kaynaklı belirtilerin de azaltılması konusunda yardımcı olmaktadır.
Bedensel sağlığımıza oldukça fazla zararları olan alkol ve sigara hiçbir zaman önerilmez. Bu ikisi vücuttaki birçok sisteme zarar vermekle kalmaz safra kesesi hastalığının etkilerini de arttırmaktatır. Ek olarak hastalığın iyileşmesini olumsuz yönde etkilemektedir. Bu sebepten alkol ve sigara bağımlılığını azaltmanız hatta mümkünse bırakmanız önerilmektedir.
Beslenme Dışında Dikkat Edilmesi Gerekenler
Safra kesesi hastalıklarında beslenmenin önemi hastalığın seyrinin olumlu yönde etkilenmesini sağlar. Bunun yanında hastalıkların iyileşmesinde de etkileri büyüktür. Beslenmeye ek olarak düzenli egzersiz, doktorların verdiği ilaçları kullanmak gibi sağlığınızı iyileştirecek faktörler bulunmaktadır.
Düzenli olarak yapılan egzersiz her bireyin sağlığı için olumlu etkiler sağlamaktadır. Aynı şekilde hafif, kendinizi yormadan yapacağınız yürüyüş, bisiklet ve yüzme gibi egzersizler hastalığın etkilerini azaltır. Ayrıca iyileşmeye yardımcıdır.
Eğer doktorunuz tarafından reçete edilmiş bir ilacınız bulunmakta ise bu ilaçlarınızı aksatmadan kullanmalısınız.
Safra kesesi hastalığı olan hastalar, bu tavsiyeleri takip etmeli ve beslenme düzenlerini doktorları ve diyetisyenleri tarafından tavsiye edilen şekilde düzenlemelidir. Çünkü tıbbı tedavi ile birlikte beslenme her zaman daha olumlu sonuçlar elde etmek için önemlidir. Birçok hastalığın oluşumunda altta yatan sebeplerden biri olan obeziteye karşı farkında olmak ve önüne geçmek sağlıklı ve konforlu bir yaşam sürmenize yardımcı olur.
Bir Cevap Yaz
