Günde yalnızca bir öğün tüketerek yapılan OMAD diyeti hakkında merak edilenleri sizler için derledik.
OMAD Diyeti Nedir?
Twitter’ın CEO’su olan Jack Dorsey’in OMAD diyeti yaptığını açıklamasıyla popülerliğini arttırdı. OMAD kelimesi “one meal a day” ifadesinin kısaltılmış halidir. Yani; günde bir öğün! Bu diyette günün yalnızca 1 saatinde yemek serbest. Geriye kalan 23 saat ise açlık ile geçen bir beslenme biçimidir. Bu diyet programı aralıklı oruç beslenmesinin bir başka türü olarak nitelendirilebilir.
OMAD Diyeti Nasıl Yapılır?
OMAD diyeti uygularken yapılacak olan tek öğünün hangi saatte yapıldığı önemlidir. Uzmanlar öğle saatlerinde yapılması gerektiğini vurgular. Öğle saatlerinde yapılan bu tek öğün haricinde günün geri kalanında katı gıda yasaktır. Açlık zamanında bol su tüketmek önemlidir. Aynı zamanda şekersiz çay ve kahve, bitki çayları içebilirsiniz. Ek olarak çok sık olmamak kaydıyla evde hazırladığınız meyve suyu veya sebze suyu da içebilirsiniz.
Tüketeceğiniz tek öğünde dilediğinizi yiyebilirsiniz fakat fazla yağlı ve şekerli gıdalardan uzak durmak daha önemlidir. Bu süreçte amaç metabolizmayı hızlandırmak ve yağ yakımına destek olmak olduğu için bu uyarıyı dikkate almalısınız. Ancak en önemli husus, bu diyete başlamadan önce mutlaka bir doktora ve diyetisyene görünmelisiniz.
OMAD Diyeti Sağlıklı mı? Yan Etkileri Nelerdir?
Bu diyette hızlı sonuçlar alındığı karşı konulmaz bir gerçektir. Ancak sağlık üzerinde etkileri tartışılır bir durumdur. Yapılan bazı çalışmalarda iki aylık bir periyotta bu diyeti uygulamanın ghrelin hormonunu uyardığı görülmüştür. Ghrelin hormonu açlık sinyallerini ve kan şekeri seviyelerini uyaran bir hormon olarak bilinir.
Yapılan diğer araştırmalarda ise bu diyetin yağ ve kilo kaybı sağlamadığı görülmüştür. Aynı zamanda kolesterol, kan basıncı ve açlık seviyelerini arttırdığı saptanmıştır. Bunun yanında olası diğer olası yan etkileri şunlardır;
- Aşırı açlık sonucu tıkınırcasına yeme
- Bilinç kararması ve kaybı
- Titreme
- Terleme
- Mide bulantıları
- Baş ağrısı
- Ruh hali değişiklikleri
OMAD Diyetinde Neler Yasak?
Bu diyeti uygularken vücuda ağır gelecek şekerli ve yağlı gıdalardan uzak durmanız gerektiğini söylemiştik. Buna ek olarak light sütler ve beyaz un gibi ürünler tüketmek ihtiyacınız olan besin ögelerini almanıza yeterli olmayacağı için tüketilmemelidir. İşte liste halinde OMAD diyeti yasak besinler;
- Hazır sebze ve meyve suları
- Soda, enerji içecekleri, milkshake gibi yüksek şeker içeren içecekler
- Alkol
- Az yağlı sütler, az yağlı yoğurtlar, krem peynirler, aromalı yoğurtlar
- Beyaz un ve beyaz undan yapılan gıdalar
- Beyaz pirinç
- Tereyağı, margarin, bitkisel yağlar
- Mayonez
- Kaju
- Glisemik indeksi yüksek meyveler (örneğin; mango, ananas, üzüm)
- Paketli gıdalar
- Salam, sosis gibi işlenmiş etler
- Hazır reçeller
OMAD Diyetinde Neler Yenir?
- Sebzeler lif oranının yüksek olması ve vitamin, mineral içeriği sebebiyle tüketilmesi önemlidir.
- Glisemik indeksi yüksek olmayan meyveler
- Tek öğün beslenmede yeterince protein almak önemlidir. Eğer yeterli protein almazsanız metabolizmanız yavaşlar aynı zamanda kas kayıpları yaşanır. Bu yüzden kırmızı et, beyaz et, yumurta, tam yağlı sütler ve yoğurtlar gibi protein kaynaklı besinleri tüketmelisiniz.
- Zeytinyağı, avokado yağı, hindistan cevizi gibi sağlıklı yağlar
- Fındık ve ceviz, badem, ay çekirdeği gibi yağlı tohumlar
- Kepekli tahıllar
- Ev yapımı limonata, ev yapımı meyve veya sebze suları
Dikkat Edilmesi Gerekenler
- Bu diyette tek öğün uygulandığı için yeterli miktarda enerji ve besin ögesi almalısınız. Yeterli besin almayın OMAD diyeti yapanlar kas kaybı, metabolizmanın yavaşlaması, baş dönmesi, ek olarak halsizlik gibi ciddi yan etkiler ile karşılaşır.
- Su tüketimine dikkat etmelisiniz. Kilonuza ve gün içindeki hareketine göre değişmekle birlikte ortalama 2 litre su içmelisiniz.
- Günün açlık ile geçen 23 saatinde çok zorlanmamak için öğününüzde dengeli bir protein, karbonhidrat, yağ ve ayrıca lif alımına dikkat etmelisiniz.
- Doktor ve ek olarak diyetisyenden görüş almadan bu diyete başlamamalısınız.
- Kısa vadeli uygulanması gereken bir programdır. Uzun vadede bu diyeti uyguladığınız taktirde protein ve besin ögesi eksiklikleri görülür. Ayrıca yeme bozukluklarına yol açabilir.
OMAD Diyetini Kimler Yapmamalı?
Hamileler, emziren kişiler, çocuklar, yaşlılar ve kronik hastalığı olan kişiler bu diyeti kesinlikle yapmamalıdır. Ek olarak eğer düzenli kullandığınız ilaçlar varsa ve insülin kullanıyorsanız yapmamalısınız. Bu durumlar dışındaki kişiler de mutlaka bir diyetisyen veya doktor ile görüşmeden başlamamalıdır.
OMAD Diyeti Örnek Menü
OMAD diyeti listesi için yalnızca tek öğünlük menüler hazırlamak yeterlidir. Ancak menüler kişinin enerji ve besin ögesi ihtiyacına göre değişiklik göstermelidir. Tek öğün beslenme amacıyla kullanabileceğiniz OMAD diyeti örnek menü listesi hazırladık.
Menü 1
- 6 tepeleme yemek kaşığı fırında sebze yemeği
- 4 yemek kaşığı yoğurt veya 1 su bardağı az tuzlu ayran
- 6 yemek kaşığı bulgur pilavı veya 2 ince dilim tam buğday ekmeği
Menü 2
- 1 kepçe çorba
- 1 porsiyon kırmızı et veya tavuk veya balık yemeği
- Bol yeşillikli salata ek olarak içine 5 adet zeytin
- 1 avuç kuruyemiş
3. Menü
- 2 ince dilim tam buğday ekmeği arasına tost
- Bol yeşillik, domates, salatalık
- 10 adet zeytin
- 1 su bardağı az tuzlu ayran
OMAD Diyeti ile 1 Ayda Kaç Kilo Verilir?
OMAD diyetinde 1 ayda kaç kilo veririm sorusunun cevabı kişiden kişiye değişir. Ancak ortalama bir cevap vermek gerekirse ayda 4 ila 5 kilo verilebilir. Ayrıca Dünya Sağlık Örgütü ise haftada yarım ila 1 kg vermenin ideal olduğunu belirtiyor.
Bir Cevap Yaz
